Operação da Vigilância Sanitária apreende 120 kg de carne imprópria para consumo

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Publicado em 04/03/2026 - 16h56min

Operação da Vigilância Sanitária apreende 120 kg de carne imprópria para consumo

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Redação

Operação da Vigilância Sanitária apreende 120 kg de carne imprópria para consumo

A Vigilância Sanitária de Maceió realizou, nesta quarta-feira (4), mais uma ação de fiscalização na Feira do Tabuleiro e retirou de circulação cerca de 120 quilos de carne considerada imprópria para o consumo.

Durante a inspeção, os fiscais identificaram carnes moídas e com ossos já deterioradas, além de mercadorias com prazo de validade expirado e armazenadas fora das condições exigidas pelas normas sanitárias. Também foram constatadas falhas graves de higiene no local, aumentando o risco de contaminação alimentar.

Todo o material recolhido será descartado no aterro sanitário, seguindo os protocolos estabelecidos pela legislação vigente.

O estabelecimento foi autuado e responderá a processo administrativo. As penalidades podem variar de multa entre R$ 180 e R$ 38 mil, especialmente em casos de reincidência, conforme determina a legislação municipal.

Segundo a chefia da Vigilância Sanitária, ações como essa têm o objetivo de proteger a saúde dos consumidores e reforçar a importância do cumprimento das normas sanitárias por parte dos comerciantes.

(Com Assessoria)

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